Patelnia głęboka, wok żeliwny 24 cm Maysternya

Żeliwna patelnia głęboka 24 cm Maysternya na indukcję

Patelnia żeliwna Maysternya o średnicy 24 cm to solidne i trwałe naczynie przeznaczone do smażenia, duszenia oraz przygotowywania dań jednogarnkowych. Wykonana w całości z naturalnego żeliwa, równomiernie rozprowadza ciepło i długo utrzymuje wysoką temperaturę, zapewniając doskonałe warunki do przyrządzania aromatycznych potraw. Głęboki korpus o wysokości 7 cm ułatwia mieszanie składników, przygotowywanie sosów i smażenie bez rozchlapywania tłuszczu.

Patelnia została odlana w całości z żeliwa, a uchwyt stanowi integralną część korpusu. Taka konstrukcja zapewnia wysoką trwałość i odporność na odkształcenia. Solidne wykonanie sprawia, że naczynie doskonale nadaje się do intensywnego użytkowania w kuchni. Żeliwny uchwyt mocno się nagrzewa, dlatego podczas przenoszenia patelni należy zawsze używać rękawicy kuchennej lub odpowiedniej łapki.

Doskonałe właściwości naturalnego żeliwa

Żeliwo charakteryzuje się dużą zdolnością do akumulowania ciepła. Patelnia nagrzewa się stopniowo, a następnie długo utrzymuje temperaturę, co sprzyja równomiernemu smażeniu i uzyskiwaniu apetycznej, chrupiącej skórki. Świetnie sprawdzi się do przygotowywania steków, mięs, ziemniaków, warzyw, omletów oraz potraw duszonych.

Odpowiednio przygotowana i regularnie konserwowana powierzchnia żeliwna zyskuje naturalną warstwę ochronną, która poprawia właściwości smażenia. Trwałość materiału sprawia, że przy właściwej pielęgnacji patelnia może służyć przez wiele lat.

Uniwersalne zastosowanie

Patelnia Maysternya nadaje się do użytkowania na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych, halogenowych i indukcyjnych. Można jej również używać w piekarniku oraz na otwartym ogniu, co pozwala na przygotowywanie i zapiekanie potraw bez konieczności przekładania ich do innego naczynia.

Głęboka forma zwiększa funkcjonalność patelni i sprawia, że dobrze sprawdza się zarówno podczas codziennego gotowania, jak i przygotowywania bardziej wymagających dań. Produkt zapakowany jest w ekologiczne opakowanie, w którym znajduje się także metalowy czyścik ułatwiający pielęgnację naczynia.

Przygotowanie i pielęgnacja patelni

Przed pierwszym użyciem należy przygotować patelnię zgodnie z instrukcją producenta. Proces sezonowania polega na odpowiednim wygrzaniu żeliwa i pokryciu jego powierzchni cienką warstwą oleju, co pomaga zabezpieczyć naczynie przed korozją i poprawia właściwości użytkowe.

Po każdym użyciu patelnię należy umyć, dokładnie osuszyć i pokryć cienką warstwą oleju. Nie zaleca się mycia w zmywarce, stosowania silnych detergentów ani pozostawiania wilgotnego naczynia. Patelni nie należy również używać do przechowywania gotowych potraw. Przestrzeganie tych zasad pozwala zachować jej trwałość i dobre właściwości przez długi czas.

Dane techniczne:

• Marka: Maysternya
• Rodzaj: patelnia żeliwna głęboka
• Średnica: 24 cm
• Wysokość: 7 cm
• Długość uchwytu: 14 cm
• Długość całkowita: 41 cm
• Materiał: żeliwo
• Kolor: czarny
• Waga: 2,7 kg
• Kompatybilność: kuchenki gazowe, elektryczne, halogenowe, ceramiczne i indukcyjne
• Dodatkowe zastosowanie: piekarnik, otwarty ogień
• Możliwość mycia w zmywarce: nie