Kociołek żeliwny na pieczonki garnek żeliwo stojący HAGE 8 l skręcany

Kociołek żeliwny nieemaliowany 8 l z dociskaną, dokręcaną pokrywą

Solidny kociołek żeliwny o pojemności 8 litrów to doskonały wybór dla miłośników gotowania na ognisku. Wykonany z wysokiej jakości żeliwa, z grubym dnem, równomiernie się nagrzewa i długo utrzymuje ciepło, pozwalając wydobyć z potraw wyjątkowy smak i aromat. Pojemność kociołka pozwala przygotować około 8–10 porcji dania.

W przeciwieństwie do standardowych modeli, w których pokrywa jedynie spoczywa na korpusie, ten kociołek wyposażono w specjalny uchwyt dociskający pokrywę za pomocą śrub. Dzięki temu pokrywa dokładnie przylega do korpusu, a siłę docisku można regulować w zależności od ilości przygotowywanej potrawy.

Szczelne zamknięcie sprawia, że para i aromaty pozostają wewnątrz naczynia, dzięki czemu potrawy są soczyste, aromatyczne i równomiernie ugotowane. Pokrywa nie przesuwa się podczas mieszania ani gotowania na ognisku. Możliwość umieszczenia żaru na pokrywie pozwala uzyskać efekt pieczenia zbliżony do piekarnika.

Zalety:

• Wysokiej jakości żeliwo odporne na wysokie temperatury.
• Grube dno zapewniające równomierne nagrzewanie.
• Regulowany docisk pokrywy za pomocą śrub.
• Trzy stabilne nóżki i pokrywa z uchwytem w zestawie.
• Duża pojemność i długie utrzymywanie ciepła.
• Wyjątkowy smak i aromat przygotowywanych potraw.

Dane techniczne:

Pojemność: 8 l
Szacunkowa liczba porcji: 8–10
Waga: 10 kg
Wysokość całkowita: 46 cm
Szerokość całkowita: 33 cm
Średnica wewnętrzna górna: 24 cm
Średnica wewnętrzna dolna: 20 cm
Materiał: żeliwo nieemaliowane
Rodzaj: wolnostojący

Zasady użytkowania i pielęgnacji:

Kociołek jest fabrycznie wypalony i gotowy do użycia. Przed pierwszym użyciem należy umyć go wodą, dokładnie osuszyć ściereczką, a następnie natrzeć cienką warstwą tłuszczu jadalnego.

Żeliwo szybko się nagrzewa i długo utrzymuje ciepło, dlatego nie należy stawiać gorącego kociołka bezpośrednio na stole ani blacie. Podczas użytkowania zaleca się stosowanie drewnianych łyżek oraz rękawic kuchennych.

Po każdym użyciu kociołek należy niezwłocznie umyć wodą, dokładnie osuszyć i zabezpieczyć cienką warstwą oleju jadalnego. Do tego celu polecany jest specjalistyczny olej przeznaczony do sezonowania żeliwa.

Nie należy używać detergentów do mycia kociołka, ponieważ mogą wnikać w strukturę żeliwa. Nie wolno również wlewać zimnej wody do rozgrzanego naczynia, gdyż gwałtowna zmiana temperatury może spowodować pęknięcie żeliwa.

Kociołka nie należy myć w zmywarce ani pozostawiać na dłuższy czas w wodzie w celu odmoczenia. Żeliwo jest podatne na rdzewienie, dlatego prawidłowa pielęgnacja ma kluczowe znaczenie dla jego trwałości. Po każdym myciu naczynie należy dokładnie osuszyć, natłuścić i przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu.